{"id":38180,"date":"2021-11-13T13:51:32","date_gmt":"2021-11-13T16:51:32","guid":{"rendered":"https:\/\/backupnpm.codetainer.com.br\/?p=38180"},"modified":"2021-11-13T13:51:32","modified_gmt":"2021-11-13T16:51:32","slug":"pe-de-frango-e-encontrado-por-ate-r1290-em-mercado-no-piaui","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portalnpm.com\/index.php\/2021\/11\/13\/pe-de-frango-e-encontrado-por-ate-r1290-em-mercado-no-piaui\/","title":{"rendered":"P\u00e9 de frango \u00e9 encontrado por at\u00e9 R$12,90 em mercado no Piau\u00ed"},"content":{"rendered":"

P\u00e9 de frango<\/strong>. Cora\u00e7\u00e3o. Moela. V\u00edsceras. Embutidos.\u00a0Macarr\u00e3o instant\u00e2neo<\/strong>. Alimentos com\u00a0valor nutricional question\u00e1vel<\/strong>\u00a0est\u00e3o cada vez mais presentes na\u00a0mesa do brasileiro<\/strong>, e n\u00e3o \u00e9 por prefer\u00eancia de sabor. A disparada do pre\u00e7o da carne e alimentos frescos trouxe de volta o tempero pronto e cortes menos \u201cnobres\u201d no\u00a0frigor\u00edfico<\/strong>.<\/p>\n

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Em\u00a0Teresina<\/strong>, em um mercadinho do bairro Ininga, zona Leste, o\u00a0p\u00e9 de frango \u00e9 encontrado por at\u00e9 R$12,90 o quilo<\/strong>, assim como o\u00a0cora\u00e7\u00e3o bovino<\/strong>, que j\u00e1 \u00e9 encontrado por R$13,39 o quilo em um supermercado da zona Sul. \u201cEst\u00e1 tudo caro. N\u00e3o \u00e9 de hoje que vem aumentando o pre\u00e7o das coisas. Mas vai ter uma hora que n\u00e3o vai dar mais para comer mesmo\u201d, revela Maria das Dores Alencar, dona de casa.<\/p>\n

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\"Cora\u00e7\u00e3o<\/p>\n

Cora\u00e7\u00e3o bovino encontrado em supermercado da capital. Cr\u00e9dito: Lucr\u00e9cio Arrais.<\/span><\/em><\/p>\n

Para se ter ideia, em 2012, com R$12,90 era poss\u00edvel encontrar o quilo do\u00a0patinho mo\u00eddo<\/strong>, com um valor proteico mais expressivo que o p\u00e9 de frango. Hoje o quilo de patinho pode ser encontrado por at\u00e9 R$42,70 nos supermercados de Teresina.<\/p>\n

\"P\u00e9<\/p>\n

P\u00e9 de frango \u00e9 encontrado por at\u00e9 R$12,90 o quilo. Cr\u00e9dito: Lucr\u00e9cio Arrais.\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n

Em um comparativo com o\u00a0sal\u00e1rio m\u00ednimo<\/strong>\u00a0\u00e9 poss\u00edvel perceber a desvaloriza\u00e7\u00e3o do real e o aumento no pre\u00e7o dos alimentos. Em 2012, a moeda brasileira tinha maior valor real em rela\u00e7\u00e3o ao d\u00f3lar e o sal\u00e1rio m\u00ednimo era de R$622,73. Em 2021, com a forte crise financeira que assola o pa\u00eds, o m\u00ednimo equivale a R$1.192,40.<\/p>\n

\"V\u00edsceras,<\/p>\n

V\u00edsceras, como a moela, tamb\u00e9m est\u00e3o em alta nos supermercados. Cr\u00e9dito: Lucr\u00e9cio Arrais.<\/span><\/em><\/p>\n

Outro fator que impulsiona a crescente no pre\u00e7o dos alimentos \u00e9 o\u00a0valor dos combust\u00edveis<\/strong>. Com o diesel a pre\u00e7o recorde, sendo encontrado no Piau\u00ed por at\u00e9 R$5,679 o litro, a distribui\u00e7\u00e3o de itens aliment\u00edcios tamb\u00e9m fica mais cara, impactando diretamente no sobrepre\u00e7o.<\/p>\n

Alimenta\u00e7\u00e3o mais cara impacta o nutricional\u00a0<\/strong><\/p>\n

De acordo com a nutricionista cl\u00ednica\u00a0Larisse Coutinho<\/strong><\/a>, o povo brasileiro est\u00e1 deixando de consumir alimentos mais saud\u00e1veis por causa do pre\u00e7o. Al\u00e9m disso, os consumidores est\u00e3o aderindo aos mais baratos, onde o valor nutricional \u00e9 insignificante.<\/p>\n

Produtos industrializados ganham espa\u00e7o. \u201cAs pessoas est\u00e3o aderindo ao refrigerante ao inv\u00e9s de suco ou fruta. Usando macarr\u00e3o instant\u00e2neo ao inv\u00e9s de macarr\u00e3o tradicional. Os preju\u00edzos para a sa\u00fade s\u00e3o imensos, como diabetes, hipertens\u00e3o, obesidade dentre outras doen\u00e7as\u201d, revela.<\/p>\n

\"Larisse<\/p>\n

Larisse Coutinho, nutricionista cl\u00ednica, orienta o consumo de prote\u00ednas magras. Cr\u00e9dito: Lucr\u00e9cio Arrais.<\/span><\/em><\/p>\n

Larisse explica que o consumo de\u00a0frutas\u00a0<\/strong><\/a>e\u00a0verduras\u00a0<\/strong>\u00e9 essencial para um indiv\u00edduo com a nutri\u00e7\u00e3o adequada. Para driblar os pre\u00e7os, ela orienta pesquisar e buscar os produtos da \u00e9poca. \u201cAlimentos da safra s\u00e3o bem mais em conta que os outros que n\u00e3o est\u00e3o na safra\u201d, revela.<\/p>\n

\"Temperos<\/p>\n

Temperos industrializados e macarr\u00e3o instant\u00e2neo s\u00e3o procurados como op\u00e7\u00f5es mais baratas. Cr\u00e9dito: Lucr\u00e9cio Arrais.<\/span><\/em><\/p>\n

Sobre o p\u00e9 de frango, a nutricionista explica que o alimento\u00a0n\u00e3o deve ser condenado<\/strong>, sendo inclusive uma boa fonte de\u00a0col\u00e1geno<\/strong>. No caso das\u00a0v\u00edsceras<\/strong>, quem t\u00eam\u00a0\u00e1cido \u00farico elevado deve evitar o consumo<\/strong>. \u201cO ideal \u00e9 consumir a prote\u00edna mais saud\u00e1vel poss\u00edvel, sem gordura, como peito de frango, peixe e cortes de carnes que possam estar mais baratos. Para melhorar o valor nutricional, as prepara\u00e7\u00f5es de forma grelhadas, assadas no forno e ao molho s\u00e3o as mais indicadas\u201d, finaliza.<\/p>\n

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Fonte: Meio Norte<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

P\u00e9 de frango. Cora\u00e7\u00e3o. Moela. V\u00edsceras. Embutidos.\u00a0Macarr\u00e3o instant\u00e2neo. Alimentos com\u00a0valor nutricional question\u00e1vel\u00a0est\u00e3o cada vez mais presentes na\u00a0mesa do brasileiro, e n\u00e3o \u00e9 por prefer\u00eancia de sabor. A disparada do pre\u00e7o da carne e alimentos frescos trouxe de volta o tempero pronto e cortes menos \u201cnobres\u201d no\u00a0frigor\u00edfico. 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