{"id":86156,"date":"2025-04-01T17:25:16","date_gmt":"2025-04-01T20:25:16","guid":{"rendered":"https:\/\/portalnpm.com\/?p=86156"},"modified":"2025-04-01T17:25:16","modified_gmt":"2025-04-01T20:25:16","slug":"piaui-e-o-2o-maior-produtor-de-castanha-de-caju-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portalnpm.com\/index.php\/2025\/04\/01\/piaui-e-o-2o-maior-produtor-de-castanha-de-caju-do-brasil\/","title":{"rendered":"Piau\u00ed \u00e9 o 2\u00ba maior produtor de castanha de caju do Brasil"},"content":{"rendered":"

A castanha de caju \u00e9 um dos produtos mais importantes da agricultura familiar e representa uma fonte vital de emprego e renda para milhares de agricultores. No Piau\u00ed, o cultivo do caju destaca o estado como um dos maiores produtores do Brasil, ocupando a segunda posi\u00e7\u00e3o no ranking nacional. Para garantir que a produ\u00e7\u00e3o atenda \u00e0s exig\u00eancias do mercado, os agricultores recebem apoio t\u00e9cnico da Secretaria da Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Defesa Agropecu\u00e1ria (Sada), que, por meio do trabalho de seus extensionistas, orienta os produtores sobre t\u00e9cnicas que aumentam a produtividade e melhoram a qualidade do produto, com \u00eanfase no mercado externo.<\/p>\n

Domero Sousa, extensionista da Sada em Picos, destaca a import\u00e2ncia da organiza\u00e7\u00e3o dos produtores e o papel da Secretaria no fortalecimento das cooperativas locais.<\/p>\n

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\u201cFoi necess\u00e1rio que os produtores se organizassem para agregar valor \u00e0 produ\u00e7\u00e3o e garantir pre\u00e7os mais justos. A Sada, em parceria com as cooperativas, promoveu palestras e incentivou a estrutura\u00e7\u00e3o do setor. Hoje, com a cooperativa beneficiando tanto a castanha quanto o caju, conseguimos melhorar os pre\u00e7os e atrair mais agricultores para essa atividade\u201d, afirma.<\/p>\n

O beneficiamento da castanha \u00e9 uma etapa crucial do processo. Cooperativas como a Central de Cooperativas dos Cajucultores do Piau\u00ed (Cocajupi) desempenham um papel essencial para garantir um produto final de alto padr\u00e3o. Jocibel Bezerra, presidente da Cocajupi, explica que a cooperativa surgiu da necessidade de melhorar a produ\u00e7\u00e3o e reduzir a depend\u00eancia dos atravessadores.<\/p>\n

\u201cA Cocajupi n\u00e3o apenas melhorou a produ\u00e7\u00e3o, mas tamb\u00e9m investiu no beneficiamento e na gera\u00e7\u00e3o de trabalho e renda. No ano passado, trabalhamos com cerca de 32 toneladas de castanha, das quais quase 80% foram destinadas ao mercado internacional, dentro da linha Fairtrade. Atualmente, somos a \u00fanica cooperativa certificada no Brasil e seria importante que mais cooperativas se certificassem para fortalecer ainda mais esse mercado\u201d, explica.<\/p>\n

O secret\u00e1rio da Sada, F\u00e1bio Abreu, refor\u00e7a o compromisso da Secretaria em apoiar os agricultores e impulsionar o setor.<\/p>\n

\u201cA castanha de caju tem um impacto significativo na economia do Piau\u00ed, especialmente para os pequenos produtores. Nosso papel na Sada \u00e9 garantir que essa cadeia produtiva continue crescendo, oferecendo conhecimento t\u00e9cnico, incentivando a organiza\u00e7\u00e3o dos agricultores e abrindo novos mercados para que o nosso estado siga se destacando como um dos maiores produtores do pa\u00eds\u201d, conclui.<\/p>\n

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Fonte: Pensar Piau\u00ed<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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